Технолог рыбного производства - Новосибирск

Вакансия компании: ООО «ТАЁЖНАЯ ЛАВКА»

Компания «ТАЁЖНАЯ ЛАВКА» создавалась 15 лет назад с целью — познакомить людей с настоящими Сибирскими деликатесами. Мы искали промысловиков на Севере и по всей Сибири, изучали особенности документооборота при продаже северной рыбы, таёжной и боровой дичи. В длительных экспедициях отрабатывали традиционные рецептуры, а затем выстраивали производство и технологии переработки. Многолетний опыт продаж и общение с покупателями, позволили нам сформировать уникальный ассортимент.

Сегодня «ТАЁЖНАЯ ЛАВКА» — это:
Собственный штат профессиональных заготовителей по всей Сибири и на Северах;
Собственное производство с уникальными рецептурами;
Более 300 уникальных товаров в ассортименте;
100 высокопрофессиональных увлечённых сотрудников;
Собственная школа обучения персонала;
Выверенный ассортимент;
Новейшие технологии упаковки товара.

В НАШУ КОМПАНИЮ НА ПРОИЗВОДСТВО В РЫБНЫЙ ЦЕХ ТРЕБУЕТСЯ ТЕХНОЛОГ.

ОБЯЗАННОСТИ:
Совершенствование и внедрение новых рецептов и технологий;
Организация и управление производственным процессом;
Контроль соблюдения технологического процесса изготовления и обработки рыбной продукции;
Оптимизация технологического процесса и уменьшение себестоимости выпускаемой продукции.

ТРЕБОВАНИЯ:
Опыт работы на рыбном производстве;
Умение работать с пищевыми добавками;
Знание современных технологий;
Знание 1С, расчет себестоимости продукции;
Знание нормативов по выходу готовой продукции;
Наличие медицинской книжки (действующей).

УСЛОВИЯ:
Трудоустройство согласно ТК РФ;
Зарплата два раза в месяц, премии, доплата за выслугу лет;
Комфортное, хорошо оборудованное место работы;
Бесплатные Обеды в корпоративной столовой;
Выдаётся спецодежда (зима, лето);
График работы 5/2, ориентировочно с 8 до 17.